FC2ブログ

ほうとう

10/20(日)

 

image6163521.jpg
あたしの勤務先の店長さんから

お土産にこれアップ いただきました。

 

ほうとう

 


聞いたことはあったけど、食べるの初めてです!

 

山梨県(甲斐国)を中心とした地域で作られる郷土料理。

小麦粉を練った平打ちの麺を野菜を主として味噌仕立ての汁で煮込んだ麺料理の一種だそう。

 

Σ(; ゚Д゚)!!!!!!!!       すっげー、ぶっというどんみたいだ!

 

 

 

                      作り方をググッてみた。

image6848752.jpg
具は何でもいいみたいだけど、

かぼちゃ里芋はかかせないらしい。

 

で、理恵さん風 白菜、しめじ、ついでにぶなぴーも

可愛いから(←なにが?)入れてみた。

あと、、、

「肉、肉、肉食わせろ~。」 と言う息子たちのために

豚肉も入れました。

 

 

 

だし汁を、パパーッと手抜き、ほんだしで作って、

根菜が煮えたら、ほうとう投入ー!!!

おみそで味を調えたら、、、、

 

 

image3989220.jpg

Σ(゚∀゚ノ)ノキャー !!!!!!     うまいよ! 

 

かぼちゃがとっろとろになって、甘みがだしに溶けて体の芯から温まるって感じナイス

 

この、ほうとうって、戦国武将の武田信玄が陣中食として食べていたことで有名なんだって。

これは、子供たちにも話しておこうって思って、

 

「武田信玄はさー、戦の時に、このほうとうを食べて、力をつけて頑張ったんだって~!」

って語ってみたらさ、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

image8111434.jpg

 

聞けよ! おまいら  ( ;゚皿゚)ノシΣバンバン!!

 

気を取り直して、再度

「武田信玄はさー、戦の時に、このほうとうを食べて、力をつけて頑張ったんだって~!」

って、、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

image3478456.jpg

 

Σ(; ゚Д゚)!  そこ! しかも、たけっちって・・・

 

まぁ、、、、、、いいです。 

色々、難しい話より、どんどん食べろーですヽ(´Д`;)ノ

 

店長さん、ごちそうさまでした音符 

 


 

kaeru09.gif  理恵 2007.10.21
 
ほうとうって、ほうとうに(本当に)おいしいで  ←(板東英二風に言うて)


関連記事
テーマ : 主婦の日常日記    ジャンル : 日記

« »

10 2007
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

理恵さん

Author:理恵さん
理恵さん(53歳♀)                              夫テツ(同い年♂)                                 ショウゴ (23歳♂)
うーた(大3♂)

日常のツボをぼちぼち更新してます。
コメント大歓迎! こんなあたしと仲良くしてください!

ランキング参加してます。
ぽちっと応援お願いします。 やる気とうれし涙が出ます!


にほんブログ村



にほんブログ村
訪問ありがとう
最近観た映画
お願い
リンクさせて頂いている方で1年以上更新がなく、 いったいどうしたってんだいっ!思われる方は、一旦リンクを外させていただきます。  もしまた復活されましたら、ぜひぜひご一報ください!待ってます。
アーカイブ

Archive RSS Login