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手作り味噌の深み

12/17(金)

うーたが学校で味噌造りをしてきた。もうずいぶん前のこと。
出来たらしいので持って帰ってきた。
Img_0512.jpg
「○みそ」
○のところには、名字の一文字が漢字で書かれている。
ちょうど味噌が切れていたので、すごくいいタイミングでのお持ち帰りだ。

さっそくこの○みそを使って、鶏団子みそ汁を作ってみた。
鶏団子など、どこにも見あたらない・・・・。
ここは料理ブログじゃないので、その手の写真を上手く撮ることに、全くもって不慣れである・・・。
IMG_0514_convert_20101217115956.jpg
それは、どーでもいいのだ! 要は、味噌の味。 テーマはそこ。
うーたの味噌は、、やっぱり手作りはちゃうなぁ・・・。この味噌イケてるっ!
ホンマ、おいしかった。 母をうならせた。

ふと、味噌容器の裏を返すと、
IMG_0515_convert_20101217120217.jpg

129円?     ∑(゚Д゚;≡;゚д゚)

aicon357_20091025105753.gif 理恵 2010.12.17

特売か! しかも、9の数字のかすれ具合が価格に勢いを増してるな
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テーマ : 家族日記    ジャンル : 日記

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理恵さん

Author:理恵さん
理恵さん(53歳♀)                              夫テツ(同い年♂)                                 ショウゴ (23歳♂)
うーた(大3♂)

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