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土佐はええとこじゃき 1日目

1/4(土)

正月休みのラストに高知へ行ってきた。
朝4時起き。奈良を出発。
明石海峡大橋を渡り、徳島県に入ったあたりで夜が明けてきた。 オレンジ色の空がきれい。

Img_2190asayake.jpg

吉野川ハイウェイオアシスでモーニングを食べたのが7時半。
ここから一気に足摺岬までズドーーーンと行くぞぉー 目指せ、四国最南端

Img_2212asizu.jpg

あ~~やっと着いた・・ 高知県は広いわ・・・
それにしてもなんていいお天気。 雲一つない、暖かいお正月。 何か今年はいい年になりそうな気がしてくる。
水平線がどこまでも続く。太平洋だーーー!!!

Img_2202asizuro.jpg

あ、、、、さっきの写真の後ろ姿は誰やねん? って??
それはこの人。 ジョン万次郎。
海外の知識を日本に持ち帰り、懸け橋になった人 こういう人がいなければ日本はまだまだ閉鎖的な国だったかもしれない。

Img_2201jyon.jpg

夜は今回の旅行でめっちゃ楽しみにしていた ひろめ市場。
高知の郷土料理から世界の味まで、60以上の屋台が集まった商業施設。
ほとんどの飲食店には専用のテーブルがなく、いたる所に設置されたテーブルに、それぞれのお店で買ってきたものを持ち寄って食べるスタイル。 フードコートのすごい盤
正月最後の週末、土曜日だからか、、中は熱気がすごぉーーーい。
空いているテーブルを探すのも一苦労。でも、まずは席を確保しなきゃ

ある店で飲みものだけを頼むことにして席をキープして、あたしが食材を調達に。
まずは何をおいても、高知へ来たらタタキは外せんろう!!
どこの店でも当然カツオのたたきは売ってるので、どこがおいしいんやろぉ・・・って迷っていると、
目に止まったのが やいろ亭
その店先に 「うちのタタキが高知で一番おいしいと勝手に思うちゅう」
と、なんとも強気の文句が!!
よっしゃ、ここや。 塩とタレがあったけど、塩タタキって食べたことがなかったのでそれを注文。

Img_2218katuo.jpg

う、、、、うまい! うますぎる!!
なんやこれ。 次元が違うおいしさ!!!! こんなおいしいカツオを初めて食べたわ。
ちょっとわさびを乗せて、にんにくのスライスと一緒に食べる。 臭みなんてあろうはずがない!
肉厚なのに、口の中に入れるととろけていくような食感。 
あーーー!!! 土佐のカツオは最高じゃき~~~~

car-hiyo.gif 理恵 2020.1.4

やいろ亭のカツオの塩タタキは絶品

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テーマ : 旅行記    ジャンル : 日記

Comments

Re: かえで 
1/4から当初は仕事始めやってんけど、急きょ休みになったんで、このままだらだらするのもなぁ~ってことで
急に決めて行ってきたヨ。
かえで、、、な、なんと、正月早々、受難ではないか!!
もう治りましたか??
かえで、今年もお互い、いい年にしようね。 よろしくお願いします。
高知行ったら絶対、カツオの塩タタキやで~~!! 絶対、食べてみて!
Re: rossi 
そうよねぇ~。あたしもこっちではカツオって生臭くて苦手。
回転ずしでも絶対手を出せないよ。
Re: れもん 
でも、沖縄もまわりが海だし、新鮮でしょぉ??
こっちのスーパーのはちょっとあたしは苦手です。やっぱり生臭いわ。
 
お正月休みに高知旅行!う、う、うらやましい・・・
私は風邪とぎっくり腰のダブルパンチで養生に専念する休みだったよー(泣)
ところで、このかつおのたたき、めちゃめちゃ美味しそーーー!
私、かつおのたたき大好き♡
四国にも行った事がないからいつかこれを食べに行ってみたいな。
あ、遅ればせながら
理恵姉、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞどうぞよろしくねん╰(*´︶`*)╯
 
最近、回る寿司でカツオのタタキ喰ったけど
ゲロ不味でしたʅ(◞‿◟)ʃ

やはり鮮度が命ぢゃのう(@_@)
 
かつおのたたき大好きです。
本場のやつ食べてみたいですが・・・
鮮度が良くて美味しい本場の物をいただいてしまったらー
うちの近所のスーパーのたたきを
美味しい美味しい言って食べられなくなりそうで怖い!(笑)

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