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オレンジ色通信

ふつーの50代主婦の今日のツボ

 

ベジ or ノンベジ!?

Edit Category 夫テツ日記

夫テツのインド土産小話も今回でおしまいとしましょう^^

 

インドと言えばもちろんカレーですよね!

お土産も本場のカレーのオンパレードでした。

 

image4104621.jpg

 

いわゆる、インドのボンカレーといったところかな。  レトルトですw

 

インドは、とても宗教色の強い国。

ジャイナ教をはじめ、ヒンドゥー教は不殺生で肉を一切食べない、いわゆるベジタリアンと呼ばれている。

その一方、イスラム教徒、シーク教徒、キリスト教徒、そして外国人はノンベジタリアンとされる。

イスラム教では豚を不浄のものとして口にしないため、主にチキンかマトンを食べる。

 

上の写真のカレーのパッケージに 緑色の日の丸のようなマークがあるのがわかるかな?

 

 

image6456590.jpg

これが、ベジタリアンのマーク。 肉が一切入ってないよ という印。

 

 

image2063257.jpg

赤い日の丸は、その反対のノンベジタリアンのマーク。 このカレーにはチキンが入ってました。

 

一つ前の記事の「チャイ」のパッケージをご覧あれww

ここにもちゃんと緑の日の丸が・・・。

お茶に肉、入ってるわけねーだろーよ!! って思うんだけど、さすが、こういうとこ健気に徹底してますね。

 

インドで、デリーからムンバイやチェンナイに移動する国内線の飛行機の機内食でも

「ベジ or ノンベジ!?」ってCAが聞いてくれるらしいよ。

あたしだったら聞き取れない・・・そいや、、、

中学の同級生に「野辺地(のべじ)くん」 って名前の子 いたな     ・・・・・(ノ_ _;)ノ

 

え、、、どーでもいいよねぇー あは、あはっ・:∵(;´∀`A汗、汗、汗 話し戻して、、、。

んじゃー菜食主義のベジタリアン。

インドの人はスリムなのか!? っていや、そーではない。

インドでは太ってる人ほど裕福な象徴らしく、野菜の料理もコッテコテの油料理が多いんだって!

 

image2757981.jpg

image3149329.jpg

b-hare.gif  理恵 2007.1.12
 
夫テツ また太って帰ってきてた。
インド人もびっくりだよぉーーー!

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Community テーマ - 主婦の日常日記  ジャンル - 日記

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Comments
 
【ガンさん】テツがどんな風に帰ってきたのか・・・・(ΦωΦ)ふふふ・・・・
どこの地域を訪れても、どんな風土に触れようとも、テツはコッテコテの関西のおっちゃんですわー( ゜∀゜);',*;',.;*ガハァッ!!
カレーの味はおくらとチキンはおいしかったけど、豆のカレーは苦手やったわ~。
 
 
インド人てつとして帰ってきたのか、日本人カレーマンとして帰ってきたのか
知りたい。・・・・嘘!!本当に知りたかったのはそういう事ではなく
味はどんなだったのかな?
 
 
【ともとも】インド料理食べに行ってもカレーの後に、ヨーグルト出てきたり、このチャイを飲んだり、結構合うのよねー!
あたしは無宗教でよかったよ。肉大好きだし、色んなもの食べたいもんな~。
【いくぴょん】そうだね~! 宗教色の濃い国の方が日本に来たらば食事に困るね。
本格的なインド料理を食べさせてくれるお店にでも行かないとなかなかここまで徹底出来ないもんな~。
ところで、この赤と緑の日の丸マーク。 ほんと、意味を知ってなきゃ、あたしは辛さの程度かな~なんて考えちゃうよ。
【アンちゃん】味はグッ!! ( ̄ε ̄〃)b でした!!!
日本のバーモンドや熟カレーとかの味とは全く違うスパイシーな味!
額に汗が滲む程辛いけど、とってもおいしかったよ。
インドって算数がものすごく得意な国だってねー!!この前、「世界ふしぎ発見!」見てたの。ちょうどインド特集でさ~。 インドって子供の九九って99の段くらいまでするらしいね~(((((( ;゜Д゜)))))ガクガクブルブル
 
 
【sinseiくん】そうねー。レトルトは日本だけの文化じゃないよ。だって、NASAの宇宙食だっていわゆるレトルトなんじゃないのかな(笑)
インドにも今日の夕飯はお手軽にレトルトねぇ~みたいな主婦がきっといるのよ^^;
【ショコラ】インドはいまやIT産業がすごく進んでてとても発展してるように報道されがちだけど、その一方、貧富の差はすごく激しく、洗濯を一生の仕事にしなきゃならないような人達もいるんだよ。その人達は洗い場というところで暮らし、他に職業を選べない・・・。
【toriさん】宗教色の濃い国だしエキスでもきっとだめなんだろうねー。
レトルトはインドの奥さまもご利用なんだろうね~! 今日の夕飯、お手軽にレトルトよー!ってな、あたしみたいなぐーたら主婦がいるよ。インドにもきっと(^m^ )クスッ
チキンカレーはあたしも好き! あたしはあんまり牛肉は使わないの。高いっていうのも理由の一つだけど、なんだかカスカスしていやなの。やっぱりジューシーじゃなくっちゃ。
【ゆち】この壮大な建物ね~。なんだったっけかな。たぶんどこかの駅だって言ってたような・・・。 もう東京に帰っちゃったので夫テツに聞けません・・・ごめーんww
子供達は、カレーのお肉をミンチでしたりすると結構喜んだりするわ。食べやすいからかな。
 
 
【まみたま】日本で食べてるカレーのルーとは全く違う感じなの。
日本のあの味がカレーなら、インドのはカリーって感じww (なんのこっちゃw)
【はしクミ】味の素にそんな事があったんや~。 イスラム教徒さんは全く豚を口にしないから、多少エキスであれ、それは不浄のモノやねんなぁ。
あたしはなんでも食べる無宗教な人間でよかったよぉ・・・だって、豚、おいしいやーん
【reiさん】おくらのカレーがおいしかったよ。インドではおくらのことをビンディーと言います。 全く肉が入ってないんだけどこくがあって、ものすごーく辛かった!
額に汗がじわ~~って出てきたよ。
中学の同級生の野辺地くんって、もしかしたらその地方と関係のある家系かもしれないね。変わった名字だからさ。
【なっちゃん】あたしもインド料理すき~? このカレーと一緒にナンで食べたかってんけど、スーパーにナンが売ってなくて残念!
 
 
ヮ(゚д゚)ォ! どう?!美味かった?w
日本だと宗教で食事を制限してる人ってアタシはあまり会った事がないけど
世界は広いわねぇ~ww
インドって今IT関係も勢いあるし、子供達の算数の授業をTVで見たけど高度だし
1度行って見たいなぁ~(??´∀`??)ノ
 
 
宗教もレトルトもそんなに種類があるのね。びっくりです^^; 日本にきたそういった外国人は、加工食品の中に何が入っているか表示を確認しなくちゃいけないって言う事ですよね!大変そう!! 日の丸みたいなのは理由を知らない日本人が見たら和風カレー(醤油味とか・・・笑)かと思ったりするかもしれない・・なんて思ったのは私だけかしらん(^.^)
 
 
からーーいカレーのあとには甘いチャイが合いそうだね。
日本って信仰が浅いっていうか、あんまり意識することがないけど向こうでは生活の全てってかんじだもんね。肉なしカレーはさみしいなぁ。
 
 
写真の建物すごい~!外国に関する知識が全くないので(笑)、それがなんていう建物なのかはわからないけど・・・。こういう写真見ると、外国行きたくなっちゃいますねえ(^0^)
こんなマークがあるのも、初めて知りました!ほお~!すごく勉強になるよ~(^0^)
ちなみに我が家は牛豚鶏、どのお肉のカレーも作るけど、野菜カレーは作らないなあ。お肉大好きなのよ。ベジタリアンにはなれません(;_;)。
 
 
肉そのものが入っていなくてもエキスが入ってるだけでもNGなんだろうね。自国から買い付けたものを日本で売っているインド人がTVに出ていたけれど意外と高かった・・・儲けてんだろうなぁw レトルトって誰のため?観光客のお土産かな?
カレーはスパイスが効いたチキンカレーが好きですが、子どもたちは普通(どっちが普通?^^;)のカレーが良いって^^; 友達とお家でランチの時はチキンカレー作るよ^^
 
 
日本で観光しているインド人のおじさんは確かに太ってるかな。
昔はよく銀座を家族でお買い物・・・・なんていう人たち見たなあ。ディズニーランドでも見るよね・・・・お金持ちなんだろうな。
インドもレトルトあるんだね・・・中国ほどは、産業が発展してないだろうけど、人口が多い国が、技術革新して豊かになると、脅威を感じるね。
 
 
本場のインドにもレトルトカレーがあるとは、ちょっとビックリ。インド人も食べるんだね。
日本オンリーのお手軽インスタント食品だと思っていたんですけど。
たしか、「ボンカレー」が世界初のレトルトカレーだったはず。
 
 
インド料理好きです^^香辛料がいいのよね~?写真も素敵ね
 
 
いろんな種類のカレー、食べるの楽しみだね♪
あ、でも太るようなカロリーのものが多いのかな(´ー`A;) アセアセ
青森には「野辺地」とかいて「のへじ」と読む地名があるよー♪
 
 
いやあ~勉強になった。そんなマークがあるんだね。世界はひろい。そういえば、味の素にブタのエキスが入ってるのに知らずに食べてしまったと言って、えらく味の素の会社が怒られたのは・・・インドだったかな?一滴のエキスのだめなんだもんね。チャイにもつけるのなんとなく理解。
 
 
そっか~。 カレーもさまざまだね~。勉強になりますw
 


 
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プロフィール

理恵さん

Author:理恵さん
理恵さん(52歳♀)                              夫テツ(同い年♂)                                 ショウゴ (23歳♂)
うーた(大3♂)

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