イタリアと太陽と彼女の優しさ

10/17(月)

中学からのつきあいの彼女は、あたしにとっての自慢だ。
聡明で、美人で、快活で、それでいて涙もろい。
そんな彼女を実家の母も、「我らがyori」と呼ぶ。
yoriというのは彼女のあだな。
我らがyori・・・ちと、、、ほめすぎたか(笑) いや、ほんま、あたしのずっと変わらない自慢の友達。

彼女は、お店をやってるねんけど。
イタリア雑貨専門のwebショップ 「animata(アニマータ)」リンクはここ見てやって
初めて行ったイタリアで、ドッカーンとハマってしまい、このお店をOPEN
単に「好き」だけで終わらないのが彼女なのだ。 
♪走り出したら止まらないぜ~(by 横浜銀蠅)
そう、「ぶっちぎり Rock`n Roll」並の、勢いがある彼女(笑)

地元の友達ではあるけど、お互い1991年に結婚して、バラバラな地域に住み、なかなか会えないのが現状。
でも、今や便利なモノで、お互いブログで近況は掴めているのでありがたい。
そんな彼女の最近のブログに、 「豆腐にオリーブオイル」をぶっかけて食べてるという日記があった。
はぁ!?

うまいのか? いや、、、、ありえんやろ。
あたしは、全否定のコメントを入れておいたら、なんと、今週末、彼女がわざわざ我が家まで来てくれて、
「おいしいってこと、証明してあげる!!」と、
IMG_0880_convert_20111017191952_convert_20111017192143.jpg
例の豆腐にかかっていたオリーブオイルと、彼女が絶賛し、もちろん「animata」で売っているトマト缶を持ってきてくれた。

論より証拠 使ってみた

IMG_0883_convert_20111017192409.jpg
IMG_0882_convert_20111017192440.jpg

うまぁーーーーーーーーーーーーーい!!!!!!!

びっくらこいたわ。 まず、オリーブオイル。豆腐にかけて黒こしょうで。
しつこくなく、上品なまったり感が、淡泊な豆腐をしつこくすることなく濃厚にする。安物やったら、こんな技は使えへんやろな~。

そして、トマト缶。 まず料理する前にペロッとなめてみたが、甘いっ!なんやこれ・・・こんな甘いトマト缶、初めてやで。
鶏肉とトロトロ煮込んでみた。 激うま
ショウゴなんて、具材を食べたあと皿に残ったスープをご飯にかけてリピート!

ははぁーーー。 恐れ入りやした!

おいしいのを証明したるって、いつもの明るい彼女の姿で現れたけど
ほんまは、母の病気のことで落ち込んでるんやないかって、気になったのもあって、寄ってくれてんやろ。
大丈夫。 元気出たで! イタリアの太陽をいっぱい浴びた食のめぐみを頂いて、エネルギーの源になったわ。

ありがとう・・・。

arigato01_20111017193407.gif 理恵 2011.10.17

上記のオリーブオイル、トマト缶はどちらも「animata」で手に入ります。
ぜひぜひ!!
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テーマ : 主婦の日常日記    ジャンル : 日記

Comments

Re: yori 
夫テツも絶賛やった~。
オリーブオイル、この辺のスーパーで売ってるのとは、色も違うかったわ。
おいしく頂くために、わざわざおいしいお豆腐を買いに行きましたぜ。
ごちそうさまでしたぁ~~~!!
 

なんかべた褒めすぎて照れるや~~ん(照れ顔)

何はともあれ、証明できてよかったよかった(どや顔)

こちらこそ、たくさん宣伝ありがと~~(満面の笑顔) 
オチがイマイチやな・・

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Author:理恵さん
理恵さん(50歳♀)                              夫テツ(同い年♂)                                 ショウゴ(大2♂)
うーた(高3♂)

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