一番濃いラーメン

1/17(土)

久しぶりの仕事休みの土曜日だ。
とはいえ、こういう日に限って特に何も計画は立ててないもんだ。
外は冬雲の間から太陽がさすええ天気。
せや!前から夫テツと行ってみたいと思ってたラーメン屋さん、行こ。



麺屋極鶏
〒606-8123 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29−7
075-711-3133

ラーメンの聖地と言われる京都一乗寺でもこれは、、、げげっ



濃い、濃いとは聞いていたけど、いや、これはもうむしろポタージュスープや。
麺にドロドロ絡んでなかなか麺を持ち上げられない。
口の辺りまで麺を運んでくるにはかなりの力がいる。
こ、これはヤバい‼️
とんでもないドロドロスープのくせに、その味はとてもあっさり。
このギャップ…。いい意味での裏切り。
チャーシューを一口かじると、ガツンとくるしっかりとした味付け!
なんで調和の取れた完成度。すごすぎ。

あまりにもドロドロしたスープなもんやから、麺を食べるとスープも一緒に麺についてきちゃって、必然的にスープもガンガン食べてるので、お腹いっぱいになってくる。
最後は夫テツに手伝ってもらった。ふー。

これは、風邪気味な時にでも食べたら栄養満点で、一気にウィルスなんか死滅できそうやけど、体調の悪い時にこのスーパードロドロはたぶん無理っぽい。
だから、旨いラーメンを食べたいなら、やっぱり元気じゃないとな~ってこと。

ramen.gif 理恵 2015.1.17

ショウゴ センター試験。親、麺馬鹿。
家でどーだろって心配してても実力発揮されるわけやなし・・・
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テーマ : ラーメン    ジャンル : グルメ

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Author:理恵さん
理恵さん(50歳♀)                              夫テツ(同い年♂)                                 ショウゴ(大3♂)
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